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'A mulher pioneira': a receita de frango com molho de pimenta vermelha de Ree Drummond é uma refeição fácil de fazer

Ree Drummond ama um ideia de jantar facil e sua receita de frango com molho de pimenta vermelha é uma refeição perfeita para antecipar. A mulher pioneira star compartilhou como ela rapidamente preparou o jantar e depois o refrigerou até que estivesse pronta para cozinhá-lo.

  Ree Drummond sorri vestindo um top multicolor em um balcão no set de'Today'
Ree Drummond | Tyler Essary/NBC/NBCU Banco de fotos

A receita de frango de Ree Drummond é fácil de fazer com antecedência

Drummond demonstrou como fazer sua receita de frango em um episódio de A mulher pioneira . “Eu tenho um dia enorme, ocupado e louco pela frente, então vou fazer um kit de refeições que tornará o jantar desta noite tão fácil”, explicou ela. “Estou fazendo frango com molho de pimenta vermelha.”

Drummond cortou pimentões vermelhos assados ​​de uma jarra enquanto ela refogou cebolas e alho em uma frigideira com óleo e manteiga. Ela acrescentou os pimentões e os cozinhou, depois acrescentou o caldo de galinha.



'Isto é um molho rápido e muito fácil . É provavelmente um dos meus cinco principais molhos favoritos de todos os tempos”, ela compartilhou. “É tão bom poder usar pimentões vermelhos assados. Eu amo essas coisas há anos.”

Drummond continuou: “Eu amo esse molho porque é muito bom e vermelho. E quando você dá uma mordida, você acha que vai ser algum tipo de molho à base de tomate, mas então tem aquele sabor de pimentão e é tão delicioso.”

O apresentador do Food Network adicionou creme ao molho e o temperou com sal e pimenta. Uma vez que o molho foi aquecido, ela o purificou em um processador de alimentos.

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Drummond preparou o frango e os legumes

Drummond fez um marinada de frango simples colocando seis peitos de frango achatados em um saco zip-top com azeite, sal, pimenta e tempero italiano. “Não é mais fácil do que misturar uma marinada no saco que você está usando para marinar”, explicou ela. 'Não há necessidade de sujar outra tigela, eu digo.'

Drummond também preparou os legumes com antecedência. Ela combinou azeite, sal, pimenta, flocos de pimenta vermelha assada, alho picado, tomilho fresco e orégano fresco em um saco. “Os legumes vão ficar nessa mistura o dia todo e, quando estiverem no forno, vão assar lindamente”, disse ela. “Eles terão um sabor tão incrível.”

A mulher pioneira star acrescentou pedaços de abobrinha, vagens frescas e aspargos no saco e o selou. “Sou fã de kits de refeição há anos”, ela compartilhou. “Os serviços de kit de refeição são tão grandes agora. É um conceito muito legal.”

Ela acrescentou: “Gosto de fazer meus próprios kits de refeição – geralmente faço isso de manhã, às vezes no dia anterior. Basta colocar tudo em uma assadeira e, quando chegar a hora da refeição, tudo o que você precisa fazer é cozinhar um pouco ou aquecer um pouco.”

A estrela de 'A Mulher Pioneira' compartilhou as instruções fáceis de cozinhar para sua receita de frango

Como ela estava preparando o kit de refeições para cozinhar mais tarde, Drummond colocou o saco selado de frango, o saco de legumes e o recipiente de molho em uma assadeira. Quando ela estava pronta para cozinhar a refeição, a apresentadora da Food Network colocou os legumes em uma assadeira e os assou em um forno de 425 graus Fahrenheit por 10 minutos.

Ela colocou o frango na grelha por quatro minutos no primeiro lado enquanto aquecia o molho em uma panela. Ela virou o frango e cozinhou do outro lado por mais quatro minutos.

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Drummond ralou parmesão sobre os legumes e serviu os legumes ao lado do frango, que ela cobriu com o molho de pimenta vermelha.

A receita completa está disponível no site Rede de comida local na rede Internet.

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