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As 4 melhores saladas de Ina Garten que são perfeitas para os dias quentes de verão

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Jardim de Ina tem várias saladas fáceis que são perfeito para os dias quentes de verão . o Condessa Descalça as receitas da estrela são saudáveis, refrescantes e não precisam ser ligadas no forno.

  Ina Garten sorri segurando um copo enquanto veste uma camisa azul
Ina Garten | Banco de fotos Mike Smith/NBC/NBCU

Salada Picada de Bacalhau do Cabo é coberta com um vinagrete simples

Ao demonstrar como fazê-la Salada de Cape Cod em um episódio de Condessa Descalça , Garten observou: “Na verdade, eu amo saladas compostas assim porque você pode realmente colocar qualquer coisa que quiser”.

A receita é uma combinação simples de ingredientes deliciosos. Ela mistura rúcula, cranberries secas, nozes torradas, maçã Granny Smith picada, queijo azul esfarelado e bacon com um vinagrete simples (vinagre de maçã, mostarda Dijon, xarope de bordo, raspas de laranja, suco de laranja e azeite).

“A rúcula apimentada, o vinagrete é muito bom – é meio doce e azedo”, disse ela. “Esta é definitivamente uma das minhas saladas favoritas.”

A receita completa você encontra no site Rede de comida local na rede Internet.

A salada de tomate, mussarela e manjericão de Ina Garten é a perfeição do verão

Nada diz o verão como uma salada fresca à base de tomate e Garten leva 5 minutos para montar. o Condessa Descalça star compartilhou o giro que ela coloca para tornar a salada mais interessante. “ Salada de tomate e manjericão pode ser muito bom, mas pode ser muito chato”, explicou ela. “Então eu vou fazer isso de uma maneira totalmente diferente.”

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Garten mistura tudo usando uma variedade de tomates maduros para dar cor e sabor e incorpora um bom queijo mussarela. “Como esta receita basicamente tem apenas três ingredientes – tomate, mussarela, manjericão – você quer ter certeza de que todos são realmente bons”, disse ela. “Portanto, não compre as coisas que têm gosto de plástico. Compre o que tem gosto de boa mussarela.”

O apresentador da Food Network coloca fatias de tomate e queijo em uma travessa e coloca manjericão entre elas. Em seguida, ela regue o azeite por cima e polvilhe sal e pimenta. “Agora, isso não é uma salada chata de mussarela de tomate e manjericão – é linda”, disse ela.

A receita completa está disponível no site Rede de comida local na rede Internet.

A estrela de 'Barefoot Contessa' muda com Tomatoes e Burrata

Garten é fácil tomate e burrata prato é um delicioso sonho de verão sem cozinhar. “Sabe o que eu mais gosto em tomates e burrata?” ela disse em um episódio de Condessa Descalça . “É tão elegante.”

Ela corta o queijo burrata ao meio e o coloca, com o lado cremoso para baixo, em dois pratos. “Você não vai acreditar como esse prato é fácil de fazer”, disse ela. Em seguida, ela coloca tomates cortados em volta do queijo.

Garten regue o azeite sobre o prato, polvilhe sal e pimenta sobre ele, em seguida, adicione manjericão fatiado por cima. 'Vai ficar lindo, vai ser delicioso', disse ela. “É um almoço muito bom ou um primeiro prato antes do jantar.”

Ela acrescentou: “Este é um verdadeiro prato de verão – você não quer ligar o fogão, você tem algo na grelha. Um primeiro curso perfeito.”

o Condessa Descalça star chuviscos 'realmente bom vinagre balsâmico xaroposo' por cima para terminar o prato.

A receita completa você encontra no site Rede de comida local na rede Internet.

A Salada Guacamole do Garten é uma receita única de verão

Garten disse que se inspirou para fazer um receita de salada de guacamole depois de fazer o molho à base de abacate em sua loja Barefoot Contessa.

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'Eu costumava fazer tanto guacamole no Barefoot Contessa - quero dizer, estamos conversando muito ', disse Garten. “E eu pensei, por que não desconstruir?”

Ela acrescentou: “E basta pegar todos os ingredientes – os abacates, os tomates, as cebolas – e fazer uma salada com isso? E é isso que eu fiz.'

o Condessa Descalça star combina tomates uva, pimentão amarelo, cebola roxa em cubos, feijão preto, raspas de limão e pimenta jalapeno em uma tigela. Em seguida, ela cobre tudo com um vinagrete simples de suco de limão, azeite, sal, pimenta preta, alho e pimenta caiena.

Ela mistura os ingredientes e adiciona mais abacate em cubos antes de servir a salada.

A receita completa está disponível no site Rede de comida local na rede Internet.

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