Receitas fáceis de café da manhã feitas com frutas congeladas
Disseram-nos repetidamente para comer nossas frutas e vegetais, mas o que muitos de nós nunca foram avisados é o quão caro é fazê-lo. Produtos frescos podem custar um bom dinheiro, e quando você está no último dia de seu ciclo de pagamento e a escolha é entre produtos e um café da manhã descomplicado (olá, bagel), é difícil fazer uma escolha saudável. É aí que entram as frutas congeladas.
Frutas congeladas retêm suas vitaminas e nutrientes importantes e são a alternativa perfeita para produtos frescos quando você está cuidando da conta do supermercado. Confira essas sete receitas de café da manhã, que incluem frutas congeladas em suas listas de ingredientes e dizem olá para uma alimentação saudável a baixo custo. Esses pratos são saborosos, nutritivos e deliciosos e não custam muito dinheiro, tempo ou energia.
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1. Batido de frutas congeladas
Smoothie | Thinkstock
A maneira mais fácil de usar frutas congeladas é misturá-las em um smoothie de café da manhã. Desfrutando de um smoothie de frutas no café da manhã é a chave para mantê-lo satisfeito durante toda a manhã, pois a fibra da fruta vai te deixar saciado e nutrido. Esta receita apresentada no Food Network para um smoothie de frutas congeladas inclui uma banana congelada e morangos congelados, mas as combinações de frutas são infinitas. Escolha sua variedade favorita e misture com um pouco de leite, iogurte e suco.
Ingredientes:
- 1 banana congelada, descascada e fatiada
- 2 xícaras de morangos congelados, framboesas ou cerejas
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de iogurte natural ou de baunilha
- ½ xícara de suco de laranja espremido na hora
- 2 a 3 colheres de sopa de mel ou a gosto
Verificação de saída The Food Network para a receita completa.
2. Mingau de aveia com mel e amora assada
Fonte: iStock
Quando a fruta fresca está fora da estação, você também pode colocar o tipo congelado em sua aveia matinal. É uma maneira mais barata e fácil de obter seus nutrientes sem pagar muito dinheiro por produtos fora de temporada. Esta receita da Apple of My Eye também mostra como usar frutas congeladas ao servir aveia cozida. Mingau de Aveia com Mel Assado pode ser servido em qualquer época do ano e alimenta uma multidão. Você pode guardar tudo para você, comendo no café da manhã durante toda a semana, ou pode compartilhar com outras pessoas e manter em segredo que as lindas frutas que compõem esse mingau de aveia saíram do congelador.
Ingredientes:
Mistura Seca :
- 2 xícaras de aveia de cozimento rápido
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de sal
- ⅓ xícara de açúcar mascavo
Mistura Úmida :
- 2 xícaras de leite desnatado
- 2 ovos
- ½ colher de sopa de extrato de baunilha
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 ½ colher de sopa de manteiga derretida
- 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas
- ¼ xícara de nozes, separadas
Verificação de saída Maçã do meu olho para a receita completa.
3. Parfaits de frutas e iogurtes prontos para uso
Iogurte perfeito | iStock.com
Se você sabe que vai ter pressa pela manhã, planeje com antecedência e faça seu café da manhã na noite anterior. Deixar de planejar é planejar fracassar, e se você preparar um café da manhã saudável com antecedência, é muito menos provável que chegue pela manhã com a opção do café da manhã pouco saudável. Em vez disso, você deve ter um destes Fruta e Iogurte Perfeitos de Iowa Girl Eats no pronto. O café da manhã fresco é delicioso e nutritivo, e você pode fazer todo o trabalho de preparação na noite anterior, então tudo o que precisa fazer de manhã é pegar uma colher.
Ingredientes:
- 6 onças de iogurte grego
- 1/3 xícara de aveia velha, crua
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de leite (amêndoa, vaca, soja, etc.)
- 1 xícara de frutas e frutas vermelhas congeladas
Verificação de saída Iowa Girl Eats para a receita completa.
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4. Pudim de Semente de Chia com Coco e Berry Congelado
Sementes de chia | iStock.com
Você já ouviu falar pudim dividido ? É o pudim feito de leite, sementes de chia e extrato de baunilha. As sementes de chia são fontes de nutrientes e uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3. Quando embebidos em leite, eles absorvem o líquido e produzem uma textura semelhante a um pudim adoçado com extrato de baunilha, iogurte e frutas vermelhas. Esta receita da Rosanna Davison Nutrition mostra como fazer seu próprio pudim de sementes de chia em casa e como enfeitá-lo com frutas congeladas. O pudim de sementes de chia com coco e frutas congeladas irá mantê-lo saciado durante toda a manhã e você receberá seus nutrientes e ômega-3 antes das 10h.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa cheias de sementes de chia inteiras
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 150ml de leite de coco desnatado
- 1 colher de sopa de iogurte de leite de coco
- Bagas congeladas, para servir
- Vagem de baunilha ralada, para servir
- Coco desidratado sem açúcar, para servir
Verificação de saída Nutrição Rosanna Davison para a receita completa.
5. Scones de framboesa
Fonte: Thinkstock
Se você quiser desfrutar de um bom assado frutado no café da manhã, não precisa esperar que as frutas voltem para a estação para se deliciar. Em vez disso, aliste a variedade congelada. Esta receita para Scones de Framboesa destaque no Chowhound lista framboesas congeladas especificamente e rende 8 pastéis fofos e escamosos. Eles são feitos com os grampos de cozimento, as raspas de limão e o creme de leite e podem ser armazenados no congelador por até 1 mês para que você possa desfrutar das sobras por dias.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo e mais, conforme necessário
- ¼ xícara mais 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 2 ½ colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de raspas de limão ralada (a partir de 1 limão médio)
- ½ colher de chá de sal fino
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em cubos de ½ polegada e depois resfriada
- ¾ xícara mais 1 colher de sopa de creme de leite
- 1 xícara de framboesas congeladas, mantidas no congelador até a hora de usar
6. Torrada francesa mista de frutas vermelhas
Assar torradas francesas | iStock.com
Aqui está outro café da manhã preparado com antecedência que você pode preparar com antecedência e depois desfrutar de manhã. O Torrada francesa mista de frutas vermelhas from Taste of Home é preparado e refrigerado por 8 horas ou durante a noite, e então cozido por 30 minutos pela manhã. Serve 8 e vai durar toda a semana. Ou você pode prepará-lo em uma manhã lenta de fim de semana e alimentar uma multidão. Compre frutas e torradas francesas em um café da manhã e passe 20 minutos em uma receita aparentemente sofisticada.
Ingredientes:
- 1 pão francês, em cubos
- 6 claras de ovo
- 3 ovos
- 1-¾ xícara de leite sem gordura
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ¼ colher de chá de sal
- 1 pacote de frutas vermelhas congeladas sem açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga fria
- 1/3 xícara de açúcar mascavo embalado
Verificação de saída Gosto de casa para a receita completa.
7. Smoothie de café da manhã vegano de 5 minutos
Smoothie | iStock.com
No sétimo lugar da nossa lista está um último smoothie. Introduzir o Smoothie de café da manhã vegano do The Kitchn. Não contém laticínios e é feito de leite de amêndoa, frutas congeladas, óleo de coco, sementes de chia e gengibre. Este smoothie saudável com certeza iniciará sua manhã com o pé direito e o manterá na linha o dia todo. Os melhores cafés da manhã são divertidos e bons para você e este ganha notas altas em ambas as frentes.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de amêndoa
- 1 banana madura, fatiada
- 1 xícara de medley de frutas congeladas
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1-2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de gengibre em pó
Verificação de saída The Kitchn para a receita completa.
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