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Flautas de frango de atalho de Sunny Anderson com creme de abacate

Rede de comida personalidade Sunny Anderson A receita com tema mexicano de flautas de frango é um prato maravilhosamente perfeito para entretenimento no verão.

E com alguns atalhos comprados em lojas, é fácil de fazer.

  O chef celebridade Sunny Anderson usa uma blusa cinza nesta fotografia.
Sunny Anderson | Mike Coppola / Getty Images para SiriusXM

O prato mexicano de Anderson não precisa de ingredientes sofisticados

O co-anfitrião de A cozinha de flautas pedem manteiga, cebola roxa em cubos, jalapeno em cubos, alho fresco picado, cominho moído, pimenta caiena, folhas de coentro picadas, mistura de cheddar picado / Monterey Jack, suco de um limão, tortilhas de farinha e alface iceberg picada para servir.



Suas economias de tempo rápidas para cozinheiros caseiros neste prato incluem um frango assado “finamente desfiado” e salsa em conserva.

Quanto ao delicioso creme de abacate do prato, você precisará de polpa de abacate “muito madura”, creme azedo, suco de limão e sal.

Obtenha a receita completa, vídeo e comentários no site da Food Network .

A refeição do chef se reúne de forma rápida e fácil

Anderson começa no vídeo da Food Network, acima, para esta receita, refogando a cebola e os jalapenos, misturando a pimenta caiena e o cominho. “Adoro a maneira como o cominho floresce aqui”, diz ela.

Ela rala um dente de alho diretamente na panela e depois mistura a salsa: “Compre na loja ou se sobrar, despeje direto”.

Em seguida, Anderson acrescenta o frango assado desfiado, incentivando os cozinheiros caseiros que ainda não aproveitaram o ingrediente comprado na loja: “Você precisa experimentar o frango assado, é uma ótima compra. Porque geralmente custa quase o mesmo para comprá-lo cru, então você também pode comprá-lo e retirar um dos processos de cozimento quando estiver fazendo seu jantar. ”

A mistura de queijo e o suco de limão são misturados com a mistura quente de frango e legumes e este recheio está pronto para se tornar flautas.

Enquanto “alguns centímetros” de óleo vegetal aquecem em uma frigideira grande, o Cozinhar de verdade O anfitrião começa a montar as flautas, colocando uma colher ou duas de recheio em tortilhas de 15 centímetros.

“O que você quer fazer é apenas enrolar tudo e prendê-lo com um palito”, explica o chef. Os pacotes enrolados são colocados no óleo de fritura: “Tudo está cozido, então tudo o que realmente queremos é aquela cor dourada, crocante e marrom para sua tortilha de farinha”.

Ela começa pelo molho verdejante (“é uma espécie de guacamole sem todo o trabalho”), misturando os ingredientes cremosos em uma tigela e servindo com as flautas crocantes.

Outra receita mexicana que agrada a multidão de Sunny Anderson, da Food Network.

Os críticos devoraram o irresistível Chicken Flautas de Anderson e não se cansaram de seu molho sedoso

Confirmando como a receita de Sunny Anderson é simples e rápida, os críticos do site da Food Network acrescentaram que também é absolutamente delicioso, especialmente o molho que acompanha.

“O creme de abacate é de morrer; Eu faço às vezes e só como com batatas fritas. Usar o frango assado é um ótimo atalho. Eles fazem ótimas sobras também. Experimente, você não vai se arrepender!”, disse um cozinheiro caseiro.

Outra pessoa acrescentou: “Decidi prepará-los para um jantar de comida mexicana depois de ver como pareciam fáceis. Eles eram tão fáceis quanto Sunny os fazia parecer. …O molho de creme azedo de abacate era muito saboroso e um grande elogio [sic] aos flautas. …”

Por fim, um revisor escreveu: “Obrigado Sunny por uma receita maravilhosa e fácil. Estava cheio de sabor e o creme de abacate foi um bom acabamento para o prato! Estarei fazendo este novamente…”

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