O luxuoso café da manhã de casamento da princesa Diana e do príncipe Charles tinha um menu com um 'significado profundo' e mais de 20 bolos de casamento
princesa Diana e Príncipe Charles O casamento de 29 de julho de 1981 foi uma cerimônia e uma recepção luxuosas e exageradas, refletindo o que viria a ser conhecido como a década do excesso. Um luxuoso café da manhã de casamento para 120 convidados celebrou o casal – o menu de “significado profundo” reflete as tradições dos casamentos reais anteriores.
As núpcias da princesa Diana e do príncipe Charles foram chamadas de 'coisas de contos de fadas' pelo arcebispo de Canterbury
Robert Runcie, arcebispo de Canterbury, presidiu o casamento do príncipe Charles e Lady Diana Spencer na Catedral de São Paulo. Ele se empolgou com os contos de fadas enquanto fazia seus comentários ao casal antes de pronunciá-los, marido e mulher.
Ele compartilhou as seguintes palavras, via UPI , aos 3.500 convidados que se reuniram na catedral para testemunhar o que muitos chamavam de Casamento do Século na época.
“Aqui está o material de que são feitos os contos de fadas. O príncipe e a princesa em dia do casamento deles ,' ele disse.
“Os contos de fadas geralmente terminam neste ponto com ‘eles viveram felizes para sempre’.
“Esta não é a visão cristã. Nossa fé vê o dia do casamento, não como o local de chegada, mas onde a aventura começa”, disse Runcie.
Após a cerimônia, a princesa Diana e o príncipe Charles comemoraram com um café da manhã de casamento
Depois de um passeio de carruagem por Londres, o recém-criado príncipe e a princesa de Gales retornaram ao Palácio de Buckingham. Lá, o casal desfrutou de um café da manhã de casamento íntimo.
De acordo com a tradição, os pratos servidos no luxuoso da princesa Diana e do príncipe Charles traziam os nomes dos membros da família real.
o Huffington Post relatou que o menu incluiu os seguintes itens de luxo.
Supreme de Volaille Princess de Galles (suprema de frango da princesa de Gales) foi o prato principal.
Este item do menu consistia em um peito de frango recheado com mousse de cordeiro.
Também oferecido foi Quenelle de maravilha em molho de lagosta. Brill é um tipo de peixe.
Os convidados desfrutaram de feijão manteiga, creme de milho e batatas novas como acompanhamentos.
A escritora e historiadora de culinária Angela Clutton disse que o cardápio reflete a estatura de Diana na família real, apesar de sua juventude. (Diana tinha apenas 20 anos quando se casou com o príncipe Charles).
“É interessante como o menu manteve a tradição dos menus reais anteriores. Está em francês e tem pratos com o nome do casal”, disse ela à agência de notícias.
“As opções do menu estão mais de acordo com as tradições reais do que outros casamentos da época”, continua Clutton.
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“Mas, por outro lado, este é um menu distintamente mais simples, com menos pratos do que as gerações anteriores. Isso foi, sem dúvida, um indicativo de que eles adotaram uma abordagem mais moderna”.
Príncipe Charles e princesa Diana serviram mais de 20 bolos de casamento
O café da manhã oficial do casamento do casal terminou com morangos e creme.
Horários de Negócios Internacionais informou que a tradicional fruta e creme acompanharam mais de 20 bolos de casamento.
O bolo oficial de Charles e Diana era um tradicional bolo de frutas inglês de 1,5 metro de altura, pesando 225 libras.
Assada pela Royal Naval Cooking School, a sobremesa levou mais de 14 semanas para ser criada e decorada com o brasão de armas do Príncipe de Gales e o brasão da família Spencer.
Quanto aos outros bolos, um era uma duplicata do bolo principal, assado para o caso de algo acontecer com o original.
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