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Oprah revela seus 5 melhores programas dietéticos, incluindo sopa de 2 ingredientes para explodir sua mente

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Oprah Winfrey está mais do que feliz em ajudar os fãs a ter sucesso na perda de peso, assim como ela fez. A executiva de mídia vem trabalhando em sua preparação física há décadas e teve muitos altos e baixos ao longo do caminho. Mas o tempo todo ela esteve implacavelmente honesto sobre a luta, documentando seus maiores desafios e sucessos. Ela até escreveu um livro de receitas para ajudar os fãs a acompanhar refeição por refeição.

Winfrey admitiu que não tem todas as respostas para o sucesso total da dieta. Mas ela veio com bastante alguns truques simples por receitas saudáveis ​​que ela aprendeu ao longo dos anos. Ela compartilhou isso em seu livro , Alimentação, saúde e felicidade , que foi publicado em 2017.

Oprah Winfrey

Oprah Winfrey | Vera Anderson / WireImage

Ela tem um truque para fazer couve-flor batida com gosto melhor

Qualquer pessoa que adote um estilo de vida com baixo teor de carboidratos sabe o truque popular isso envolve trocar a couve-flor por quase qualquer coisa, especialmente batatas. O arroz de grão longo é abandonado em favor do “arroz de couve-flor”. E purê de batata é misturado com purê de couve-flor.

Mas, como Oprah explica em seu livro de receitas, purê de couve-flor não tem um gosto tão bom sem essa adição importante. “Todo mundo sempre diz que couve-flor batida tem gosto de purê de batata. Bem, adivinhe? Couve-flor chicoteada tem gosto de ... couve-flor chicoteada ', escreveu ela em seu livro ( via Delish )

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Em vez de apenas usar vegetais, Oprah recomenda adicionar duas batatas reais ao prato para faça com que tenha um sabor mais cremoso . Você sabe, como purê de batata de verdade.

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Vocês sabiam que a couve-flor é um bom substituto para fazer muitos alimentos ficarem cremosos? Nós o usamos para fazer delícias puras! Confira minha última frigideira de frango Alfredo @othatsgood, onde trocamos um pouco do creme do molho por purê de couve-flor. Encontre-o na seção do freezer. #OThatsGoodPartner

Uma postagem compartilhada por Oprah (@oprah) em 17 de setembro de 2019 às 7h10 PDT

A sopa de dois ingredientes de Oprah é genial

A sopa de brócolis e cheddar é popular porque tem um gosto muito bom em um dia frio. Mas, em vez de desperdiçar tantas calorias neste aperitivo, Oprah recomenda submergir sua sopa simples e deliciosa de dois ingredientes.

Para este hack da dieta, Oprah ferve brócolis em caldo de galinha em vez de água e, em seguida, bata-os em um processador de alimentos. Seu livro de receitas inclui uma versão disso com mais alguns ingredientes, mas de qualquer forma, vale a pena tentar.

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Uma postagem compartilhada por Oprah (@oprah) em 30 de dezembro de 2019 às 4:12 pm PST

Ela troca peru moído por carne bovina

A maioria das pessoas não consegue detectar uma grande diferença no sabor entre peru moído e carne moída, especialmente nos pratos como chili ou lasanha . E o peru é uma carne mais magra que também é mais barata.

Oprah sugere essa troca inteligente em seu livro de receitas e também recomenda fazer seu próprio peru moído para um sabor ainda melhor.

Oprah escolhe um substituto de aveia mais saudável para o café da manhã

No café da manhã, Oprah faz sua própria versão de quinua cozida com maçãs e canela. Como ela explicou em seu livro de receitas, 'É uma ótima fonte de fibra, não contém glúten e é uma proteína completa.'

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Uma postagem compartilhada por Oprah (@oprah) em 24 de setembro de 2018 às 10:46 PDT

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Ela faz sorvete de sobremesa

Oprah não acredita em pular sobremesa - em vez disso, ela ilumina sua recompensa depois do jantar, optando por sorvete em vez de sorvete, que tem menos calorias e mais frutas saudáveis.

Em vez de opções compradas em lojas, Oprah disse que faz o seu próprio em casa com sua amada fabricante de sorvetes. “Coloquei isso bem ali com o garfo e o pano de prato na minha lista de itens essenciais para a cozinha”, escreveu ela em seu livro de receitas, falando sobre o gadget de cozinha.