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A Starbucks está fechando 150 lojas e isso tem a ver com um salário mínimo crescente

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Ter um Starbucks em cada esquina pode em breve se tornar uma coisa do passado. A rede de café planeja fechar 150 lojas nos EUA no próximo ano. Os fechamentos ocorrerão principalmente em áreas urbanas onde as lojas estão agrupadas e os aluguéis e os salários são altos.

As lojas fechadas costumam estar em 'grandes áreas metropolitanas, onde aumentos de salário e ocupação e outros requisitos regulamentares' estão tornando-as não lucrativas, CEO Kevin Johnson disse . “Agora, de várias maneiras, é a região central da América e o Sul que apresentam uma oportunidade.”

Starbucks anunciou um segundo aumento salarial

Uma xícara de café Starbucks sobre uma mesa.

Existem algumas novas mudanças chegando. | Imagens de Saul Loeb / AFP / Getty

Fechar lojas em mercados de salários mais altos representa economia de custos para a rede, que anunciou em janeiro aumentaria o pagamento uma segunda vez este ano. Esse aumento, juntamente com novas concessões de ações e programas de auxílio-doença, custará à empresa US $ 250 milhões. A Starbucks emprega atualmente 150.000 trabalhadores nos EUA.

Quando o segundo aumento foi anunciado, o porta-voz da empresa Reggie Borges disse: “Todos estão recebendo um aumento - o nível que recebem depende da região e do custo de vida”. O aumento dos salários mínimos em muitas cidades e estados significa que as empresas estão sob pressão para aumentar os salários.

O crescimento das vendas nos EUA estagnou

Clientes em uma loja Starbucks Coffee.

As vendas não pareciam muito boas. | Fbxx / iStock / Getty Images

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Os 150 fechamentos foram anunciados na terça-feira em meio a relatos de que o crescimento das vendas nos EUA estagnou. “Nosso crescimento desacelerou um pouco”, Johnson disse . “Espero melhor, acho que nossos acionistas merecem melhor, e estamos empenhados em resolver isso.”

Em 2008, o ex-líder Howard Schultz voltou à empresa e, da mesma forma, fechou algumas lojas de baixo desempenho. A rede estava passando por dificuldades depois de ter se expandido muito rapidamente pelo país.

A última rodada de fechamentos acontecerá no ano fiscal de 2019. Eles refletem o triplo do número médio que a empresa fechou nos últimos anos. Além disso, a Starbucks planeja desacelerar o crescimento de lojas licenciadas em aeroportos, supermercados e lojas de varejo. Essas lojas não pertencentes à empresa tendem a ser menos lucrativas. A rede pode lançar produtos mais rapidamente e manter seus produtos e preços mais consistentes em suas próprias lojas, disse o diretor financeiro Scott Maw.

Na terça-feira, a Starbucks disse que espera um crescimento de vendas nas mesmas lojas de 1% no trimestre atual. Nos últimos anos, as vendas têm desacelerado. No ano passado, a empresa reduziu suas metas de vendas e lucro de longo prazo. No segundo trimestre fiscal deste ano, o tráfego em suas lojas nos EUA permaneceu estável.

A rede enfrentou reação após as prisões

A corrente ficou sob fogo nesta primavera, após dois homens negros foram presos enquanto espera o início de uma reunião em um Starbucks da Filadélfia. Eles não haviam comprado bebidas. Um gerente disse aos dois que o banheiro e as instalações em geral eram apenas para clientes. Quando os homens se recusaram a sair do local, os funcionários chamaram a polícia. O incidente gerou protestos sobre preconceito racial

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A empresa prontamente se desculpou e mais tarde fechou cerca de 8.000 lojas para fornecer aos funcionários treinamento sobre preconceito racial. Isso também alcançou acordos com os dois homens envolvidos.

Novas ofertas do menu

Uma loja de café de varejo da Starbucks.

A rede busca agregar opções mais saudáveis ​​para atrair clientes. | Jetcityimage / iStock / Getty Images

A Starbucks planeja atrair mais clientes com novos itens do menu e um negócio de chá em expansão. Recentemente, adicionou um bebida gelada de manga-dragão ao seu menu e planeja novas saladas e sanduíches para o almoço.

Johnson citou uma mudança do consumidor de bebidas açucaradas. “Estamos colocando mais energia naquela parte do dia da tarde e no portfólio de bebidas que estão compensando alguns dos declínios que estamos vendo nas bebidas Frappuccino”, disse ele.

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