Quais celebridades estão na dieta Keto?
A dieta ceto está se tornando a mais moderna plano de perda de peso de 2019. Os adeptos dizem que os quilos simplesmente desaparecem com a dieta baixa em carboidratos e rica em gordura.
Com promessas como essa, não é surpreendente que todos, desde os influenciadores do Instagram ao seu colega de cubículo no trabalho, tenham aderido ao movimento cetônico. As celebridades não estão imunes ao exagero, e muitos rostos famosos afirmam que o plano alimentar os ajudou a emagrecer. Mas a dieta cetônica funciona e é segura?
Estrelas que estão na dieta ceto
Kourtney Kardashian | Imagens Rich Fury / Getty
Keto tem muitos adeptos famosos. Kim e Kourtney Kardashian têm tentei a dieta . Gwyneth Paltrow tem elogiou em seu blog Goop. Ex-estrela de cinema adulto Jenna Jameson perdeu 80 libras indo para o ceto (e compartilhou as fotos de sua transformação dramática no Instagram). O ex-astro da NFL, Tim Tebow, abraçou a dieta também, especialmente porque lhe permite comer até quatro abacates por dia.
Outras estrelas que perderam peso em a dieta ceto incluem Al Roker, Halle Berry, Alicia Vikander e Jersey Shore’s Vinny Guadagnino.
O que exatamente é a dieta ceto?
A dieta cetônica é semelhante a outros planos de dieta baixa em carboidratos que você provavelmente já ouviu falar, como South Beach ou Atkins. Mas o ceto é um pouco diferente, de acordo com o Harvard Health Letter , já que a gordura representa até 90% das calorias que você ingere em um dia.
Em uma dieta cetônica, você pode comer uma ampla variedade de gorduras, como óleo de coco, azeite de oliva e manteiga, bem como proteínas e uma seleção limitada de vegetais, como espinafre e brócolis, além de alimentos como nozes e abacate. No entanto, doces e massas estão fora do menu.
A dieta - que foi originalmente desenvolvida para ajudar a tratar crianças com convulsões - atua forçando seu corpo a um estado chamado cetose. Como você está comendo poucos carboidratos (menos de 50 gramas por dia), seu fígado se transforma em gordura armazenada para produzir energia na forma de cetonas, fazendo com que você perca peso.
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O que dizem os especialistas?
Nem todos os especialistas estão convencidos de que a dieta cetônica é uma boa idéia | ThitareeSarmkasat / iStock / Getty Images
Embora a dieta ceto seja popular, os especialistas expressaram reservas. A dieta é rica em gordura saturada e tem sido associada a um aumento no colesterol LDL “ruim”, observou a Harvard Health Letter. A deficiência de nutrientes também é uma preocupação, assim como os problemas hepáticos e renais. Os efeitos a longo prazo da dieta para perda de peso não foram estudados.
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Uma dieta cetônica pode ter benefícios para a saúde do cérebro e também pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes, de acordo com o clínica Mayo .
“Embora a pesquisa seja empolgante, há muito poucas evidências de que esse tipo de alimentação seja eficaz - ou seguro - a longo prazo para qualquer coisa que não seja a epilepsia”, escreveram os especialistas da Mayo Clinic. “Além disso, as dietas com muito baixo teor de carboidratos tendem a ter taxas mais altas de efeitos colaterais, incluindo prisão de ventre, dores de cabeça, mau hálito e muito mais. Além disso, atender aos requisitos da dieta significa cortar muitos alimentos saudáveis, tornando difícil atender às suas necessidades de micronutrientes. ”
Por que Jillian Michaels chama a dieta de 'plano ruim'
Nem todas as celebridades adotaram o ceto. A treinadora Jillian Michaels recentemente explodiu a dieta em um vídeo para Saúde da Mulher .
'Não entendo. Tipo, por que alguém pensaria que isso é uma boa ideia? ” ela perguntou, passando a chamá-lo de 'plano ruim'.
“Suas células, suas macromoléculas, são literalmente feitas de proteínas, gorduras, carboidratos, ácidos nucléicos”, disse ela. “Quando você não come um dos três macronutrientes - essas três coisas que acabei de mencionar - você está morrendo de fome. Esses macronutrientes têm uma função muito importante para sua saúde e bem-estar geral. Cada um deles.'
Em vez disso, Michaels recomenda comer uma dieta balanceada e evitar açúcar processado e grãos processados, chamando isso de 'bom senso'.
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